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Formentino e arance in insalata

 

2 arance
4 cs i d’olio d’oliva
3 cs  di condimento agrodolce
(aceto bianco)
1 cc di senape dolce
1 cc di erbe secche per insalata
  sale alle erbe, pepe
200 g   di formentino

Contorno per 4 persone

Dividete le arance in quattro e tagliatele a fettine. Mescolate l’olio con il condimento, la senape e le erbe. Salate e pepate. Mescolate il formentino con le arance e la salsa e servite.

Tempo di preparazione 10 minuti
Per persona ca. 2 g di proteine, 10 g di grassi, 10 g di carboidrati, 550 kJ/140 kcal

 

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